Stellenangebot: Koch / Köchin

Wir suchen für unser komplett modernisiertes 3*Superior Hotel in der Sächsischen Schweiz einen Koch / Köchin. Sie sind engagiert, herzlich, freundlich, sympathisch. Wenn Sie einen Ausbildungsberuf in unserem schönen Aufgabengebiet erlernt haben, Ihre Erfahrung mit einbringen möchten und Ihre Kenntnisse deutlich erweitern möchten, bewerben Sie sich schnell bei uns! Falls noch nicht so viele Erfahrungen in der Küche vorhanden sind, ist die Position für Ihre Entwicklung noch spannender.

MIT UNSEREM EINZIGARTIG FLEXIBLEM ARBEITSZEITEN-MODELL BIETEN WIR IHNEN DIE VERSCHIEDENSTEN MÖGLICHKEITEN IHRE ARBEITSZEIT MITZUGESTALTEN

4 Tage Woche bei 30 oder 34 Stunden pro Woche mit Bestverdienst

Ihre passende Zeit ist hier nicht dabei? Melden Sie sich und wir finden eine Lösung.

Ihre Aufgaben bei uns:

• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für das tägliche á la carte-Geschäft und die Halbpensionsversorgung
• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
• Unterweisung und Kontrolle der Auszubildenden in der Küche
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Ständige/tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung im Bereich F&B
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche,    den Kühlhäusern und den Lagerräumen

Das sind Sie:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Sie lieben das Kochen und schätzen Lebensmittel
• Sie können sich für Luxus begeistern – denn Essen ist Luxus!
• Sie haben ein starkes, persönliches Hygienebedürfnis
• Sie spielen im Team und sind zuverläßig und belastbar
• Sie haben Spaß an der Arbeit und wollen „mehr“ als nur dabei sein
• Gründlichkeit, Sauberkeit, Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich
• Sie sind Qualitäts- und Kostenbewust

Wir bieten Ihnen:

Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets oberste Priorität!

Arbeitszeit:

• 4 Tage Woche mit 3 Tagen frei (je nach Wunsch und Abteilung)
• oder 5 Tage Woche mit 2 Tagen frei
• verschiedene Arbeitszeitmodelle
• regelmäßig freie Wochenenden
• von Nov. bis März ist Sonntag Restaurant Ruhetag
• geregelte Arbeitszeiten mit Digitaler Zeiterfassung
• Überstundenausgleich garantiert Freizeit oder Bezahlung (Überstunden sind aber die große Ausnahme)
• Keine langen Spätdienste, da wir keine Feierlichkeiten ausrichten
• Online-Dienstplan 14 Tage im Voraus ohne Teildienst
• planbare Freizeit durch längerfristige Dienstpläne
• Weihnachten oder Silvester komplett frei
• unbefristeter Vertrag oder Saisonvertrag - je nach Wunsch
• Urlaub auch in der Hauptsaison
  
  

Gehalt:

• außergewöhnlich gute Bezahlung (Was ist Ihr Wunschgehalt?)
• Sonntagzuschlag 3 €/h
• Sonntagszuschlag „Wochenende“ 6 €/h
• Feiertagszuschlag 12 €/h
• Nachtzuschläge 25%
• Zuschuss Kita-Beiträgen nach Vereinbarung
• Trinkgeld verbleibt beim jeweiligen Stationskellner
• 25 % Personalrabatt für Familie/Angehörigen für Übernachtung oder im Restaurant
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• kostenfreie hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• als Pendler einen monatlichen Tankgutschein je nach Entfernungsweg
• kostenfreien Parkplatz neben dem Hotel
• Personalrate in über 680 kooperierenden Hotels von PERSONIGHTS.de
  
  

Sonstiges:

• Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
• Wir zahlen nach Vereinbarung Ihren Lehrgangswunsch, Ausbildereignung etc.
• Freie Nutzung Hotelsauna zu festen Zeiten
• Sonderpreise auf Eintritte ins MARIBA am Hotel
• Eine Unterkunft (Personalzimmer) kann vorübergehend gestellt werden (gm. Sachbezugsverordnung),
  bei der Suche für eine langfristige Wohnmöglichkeit sind wir sehr gerne behilflich.
• Moderner, solider Arbeitsplatz in einem Privatbetrieb, wo Sie als Mensch geschätzt werden
• Küche und Restaurant, 2017 komplett neu aufgebaut und ausgestattet
• Restaurant ist klimatisiert für beste Arbeitsbedingungen
• Hotelzimmer und Bäder 2023 komplett modernisiert
• Regelmäßige Produkt- und Anwendungsschulungen intern und mit unseren Lieferanten
• einen krisensicheren Arbeitsplatz
• eine unkomplizierte Unternehmenskultur
• ein familiäres Team
• Unterstützung bei der Einarbeitung durch das gesamte Team
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG!

Wenn Sie an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind und Sie sich einen Arbeitsplatz für eine gute Work-Life-Balance wünschen, dann melden Sie sich bei uns!

Der direkte Weg zu Ihrem ersten Gespräch:

Vereinbaren Sie jederzeit gern einen Vorstellungstermin direkt mit dem Hoteldirektor Andreas Hensel unter der Telefonnummer: 03596-5620.

... am schnellsten geht es per E-Mail an: hensel@parkhotel-neustadt.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

* Zur besseren Lesbarkeit haben wir die Ausschreibung geschlechtsneutral formuliert. Wir freuen uns über alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.